外卖保温箱卫生堪忧：骑手自曝“很少清洗”

中午11点很少清洗hth官方网站，某商圈写字楼下，十几辆外卖电动车一字排开吧？记者随手触碰一只后座上的外卖保温箱。指尖立刻沾上一层黏腻的油灰。

箱体表面划痕密布。边角处还残留着深褐色的汤汁渍。这正外卖是许多外卖保温箱日常状态的缩影是看着光鲜，其实藏污纳垢。一位跑了三年外卖的骑手向记者坦言，他的外卖保温箱买车起就没彻底清洗过，“顶多用湿布擦两下的，里面缝隙根本清不还有”保温hth官网。记者掀开另一只箱盖，内壁明显发黄，角落有黑色霉斑了。还散发出一股酸馊味。

此前有消费者投诉餐食里有异物，溯源后发现竟是保温箱掉落的碎屑。食品安全专家表示的，箱卫长期不清洁的外卖保温箱会滋生大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌，在高温下更易繁殖，直接污染餐盒。外卖保温箱的清洗标准在行业里几乎处于空白吧？

记者联系了多家外卖平台，客服均表示“建议定期清洁”，无人能拿出强制性的hth官方网站生堪手自考核细则。

有站点负责人私下透露，平台检查组来之前。会通知骑手突击清理。应付完检查就恢复原样了。

骑手们为了多跑单，根本无暇顾及这只每天陪他们跑几十公里的箱子是毕竟洗一次要耽误至少二十分钟吧？损失的是忧骑实打实的接单时间。转机也在出现的。一家连锁餐饮品牌今年起全部弃用泡沫箱，换成内壁带抗菌涂层的外卖保温箱，要求门店每天消毒并拍照留痕。记者在门店后厨看到，用过的保温箱被统一送入清洗间，经过高温水枪冲洗后放入烘干柜。

另一家科技公司则推出内置温度传感器和定位模块的智能外卖保温箱，能实时回传箱内温度。

超标就向骑手手机发送提醒。这类产品的成本是普通箱子的近十倍，目前只覆盖少数高端餐饮和医疗机构。对外卖保温箱的监管，不能总靠商家和骑手自觉。消费者收到餐食后，不妨留意一下箱子外观是，如果保温箱污渍明显、异味刺鼻。完全有理由拒收并投诉的。

平台则应把清洗记录纳入骑手考核，定期抽查背后的环境卫生。外卖保温箱直接接触的就是几亿人的舌尖安全吧？这个每天穿梭在城市街道上的“移动餐具”，不该成为监管盲区。